各種セミナー |
各教室は、3名様以上のグループにて個別にセミナーを行います! |
講習日・時間を自由に設定出来ます! 完全プライベート制! 会場はJR神戸駅すぐ!
ワイン教室
ビギナークラス(3,800円/1回×10)=お一人様料金(税込)・・・テキスト代等全て含みます。
ワイン入門編として・・・ 初心者の方々を対象に、これからワインの勉強を楽しみながら始めて頂くクラスです。ワインの基本的な知識やマナー、各銘醸地の解説とテイスティングの仕方、提供方法、料理との相性など盛り沢山な内容をわかりやすく、丁寧に解説いたします。月に2回・90分/回の全10回コースです。毎回、数種類のワインと料理もお召し上がり頂けます。
中級者クラス(4,500円/1回×10)=お一人様料金(税込)・・・テキスト代等全て含みます。
ビギナークラスを卒業された方が対象です。もう少し詳しくワインについて学びたい方やソムリエ等の資格取得を目指す方、レストランやワインショップで堂々とワイン選びをしたい方‥等、毎回、数種類のワインと料理を召し上がりながら、わかりやすく丁寧に解説いたします。月に2回・90分/回の全10回コースです。
第1回/ワイン用ぶどうを知る | 第6回/コート・デュ・ローヌ地方 |
第2回/フランスワイン概論 | 第7回/ブルゴーニュ地方① |
第3回/ボルドー地方① | 第8回/ブルゴーニュ地方② |
第4回/ボルドー地方② | 第9回/アルザス・ジュラ地方 |
第5回/ロワール地方 | 第10回/シャンパーニュ地方 |
第1回/テイスティングの極意 | 第6回/ドイツ、ポルトガル、オーストリー他 |
第2回/ボルドーの格付け他 | 第7回/アメリカワイン |
第3回/イタリアワイン① | 第8回/オーストラリア、ニュージーランドワイン |
第4回/イタリアワイン② | 第9回/南アフリカ、チリ、アルゼンチンワイン |
第5回/スペインワイン | 第10回/日本、終了検定試験 |
接客サーヴィス講習
飲食店の従業員様に対して接客サーヴィスの技術向上を目指し、社員教育や、研修の一環としてご活用下さい。店舗へ直接お伺いしての講習も可能です。お気軽にお問合せ下さい。
(主な講習内容)
①接客の基礎知識について | ⑥各種セッティング(テーブル・ナプキン等) |
②オーダーテイクのテクニック | ⑦料理と飲み物の知識について |
③飲物サーヴィス | ⑧顧客管理とイベント考案 |
④料理サーヴィス | ⑨苦情処理とその他の対応 |
⑤デザートサーヴィス | ⑩労務管理と売り上げ管理 |
健康管理士講習
企業内の社員教育や各種研修等に是非! ご活用下さい。
生活習慣病は日常の不適切な生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気です。つまり、毎日の生活習慣を見直し、改善すれば予防が可能だということです。そのため、予防医学に注目が集まっているのです。健康管理士は、生活習慣病の原因やメカニズム、それを予防するためのメンタルヘルス、栄養、運動、環境などについて幅広く学習し、健康管理の正しい知識をわかりやすく解説します。未然に病気を防ぐ環境づくり・肉体づくり・生活づくりの指導やアドバイスを行ったり、健康の保持・増進のための正しい知識を普及し、医師とは異なった観点からたくさんの人々の健康を守るお手伝いを行います。
(主な講習内容)
①健康管理の正しい知識を身に付けよう | ⑥病院、福祉施設などで健康指導について |
②心と体の両面から健康管理のアドバイス | ⑦顧客の信頼度を得るための社員教育として |
③あなたの大切な人々の健康を守る | ⑧ボランティア活動など地域に貢献 |
④今注目の食育、介護予防について | ⑨定年退職後のセカンドライフのために |
⑤高齢社会と真剣に向き合う「予防医学」 | ⑩学び続ける生涯学習 |